Menu

Antipasti / Przekąski / Starters

Focaccia

Pieczywo włoskie z rozmarynem / Italian bread with rosemary

12, -


Olive Sfiziose

Oliwki czarne i zielone w przyprawach / black and green olives with spices

15, -


Bruschettine

Grzanki z mozzarellą, świeżymi pomidorami, czarnymi oliwkami i bazylią / Croutons with mozarella, fresh tomatos, black olives and basil

17, -


Bruschettine con caponata

Grzanki z duszonymi warzywami po sycylijsku / Croutons with sicilian stewed vegetables

19, -


Bruschettine miste

Mix grzanek / Mix of croutons

24, -


Bocconcini con la 'nduja

Paszteciki z pikantną kalabryjską kiełbasą / Pies with mozzarella and spicy Calabrian sausage ´nduja

24, -


BOCCONCINI CON LA FINOCCHIONA

Paszteciki z caciocavallo scamorza, aromatyczną kiełbasą finocchiona / Pies with cacciocavallo, scamorza and aromatic sausage finocchiona

28, -


Caciocavallo alla griglia

Ser caciocavallo z grilla podawany z konfiturą cebulową i kremem balsamicznym / Grilled cacciocavallo cheese, served with onion jam and balsamic cream

34, -


Tagliere di formaggi siciliani

Deska serów sycylijskich z mieszanki mleka krowiego, koziego i owczego / Sicilian cheeses from mixture of cow's milk, sheep's milk and goat's milk

39, -


CALAMARI IN UMIDO ALLA ROMANA CON I PISELLI

Kalmary w pikantnym sosie pomidorowym z zielonym groszkiem / Squids in spicy tomato sauce with peas

34, -


Carpaccio di polpo

Carpaccio z ośmiornicy z pomarańczą i rukolą / Octopus carpaccio with orange and rocket salad

37, -


Carpaccio di manzo

Carpaccio z polędwicy wołowej z rukolą i parmezanem / Beef carpaccio with rocket salad and parmesan cheese

37, -

Insalatone / Sałatki / Salads

Insalata di gamberi

Mieszane sałaty, krewetki, ser cacciocavallo, czarne oliwki, grillowana cukinia / Mixed salads, shrimps, cacciocavallo cheese, black olives, grilled courgette

36, -


Insalata con fegatini di pollo

Wątróbka drobiowa, szpinak, ricotta, ogórek, cebula marynowana / Chicken liver, spinach, ricotta cheese, cucumber, marinated onion

26, -


Insalata di tacchino

Mieszane sałaty, indyk grillowany, ser, oliwki, suszone pomidory / Mixed salads, marinated turkey, cheese, olives, dryed tomatos

34, -

Zuppe / Zupy / Soups

Vellutata di pomodori

Krem z pomidorów z mascarpone / tomato cream with mascarpone cheese

14, -


Zuppa di funghi

Zupa z leśnych grzybów / Forest mushroom soup

18, -


Tortellini in brodo

Bulion z tortellini nadziewanymi mięsem / Broth with tortellini stuffed with meat

16, -

Primi Piatti / Dania Pierwsze / First Courses

Makaron bezglutenowy na indywidualne życzenie

Pasta

Spaghetti aglio olio peperoncino

Spaghetti z czosnkiem, oliwą i papryczką peperoncino / Spaghetti with garlic, olive oil and chilli

24, -


Spaghetti/Gnocchi al pomodoro

Spaghetti lub gnocchi w sosie pomidorowym / Spaghetti or gnocchi in tomato sauce

24, -


Spaghetti cacio e pepe

Spaghetti z pieprzem i serem pecorino / Spaghetti with pepper and pecorino cheese

27, -


Spaghetti alla gricia

Spaghetti z guanciale, serem pecorino i pieprzem / Spaghetti with guanciale, pepper and pecorino cheese

29, -


Spaghetti alla carbonara

Spaghetti z guanciale jajkiem, serem pecorino / Spaghetti with guanciale, egg and pecorino cheese

32, -


Bucatini All' Amatriciana

Bucattini w pikantnym sosie pomidorowym z guanciale i serem pecorino / Bucatini in spicy tomato sauce with guanciale

32, -


Penne All' Arrabbiata

Penne w pikantnym sosie pomidorowym / Penne in spicy tomato sauce

26, -


Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti w pikantnym sosie pomidorowym z kaparami, oliwkami i anchois / Spaghetti in spicy tomato sauce with capers, olives and anchois

32, -


Penne speck e Gorgonzola

Penne ze speckiem, gorgonzolą i rucolą w sosie śmietanowym / Penne with speck, gorgonzola cheese and rocket salad in creamy sauce

32, -


Tagliatelle alla boscaiola in bianco

Tagliatelle z grzybami leśnymi, cielęciną i śmietaną / Tagliatelle with veal and forest mushrooms in creamy sauce

36, -


Tortelloni al sugo di capretto

Tortelloni z ricottą i szpinakiem w sosie jagnięcym / Tortelloni stuffed with ricotta and spinach in lamb sauce

39, -


Tagliatelle con gamberi e straccetti di vitello

Tagliatelle z krewetkami, cielęciną, cukinią i szafranem / Tortelloni stuffed with ricotta and spinach in lamb sauce

39, -


CALAMARATA NAPOLETANA

Calamarata z kalmarami w pikantnym sosie pomidorowym / Calamarata with squid and spicy tomatoe sauce

36, -


Linguine polpo e gamberi

Linguine z krewetkami, ośmiornicą, pomidorkami koktajlowymi i rukolą / Linguine with seafood in tomato sauce

39, -


Gnocchi con gamberi

Gnocchi z krewetkami i mascarpone w sosie pomidorowym / Gnocchi with shrimps and mascarpone in tomato sauce

39, -


Risotto

Risotto ai funghi di bosco

Risotto z grzybami leśnymi / Risotto with forest mushrooms

39, -


Risotto alla pescatora

Risotto z owocami morza / Risotto wih seafood

39, -

Secondi Piatti / Dania Drugie / Second Courses

Trippa alla romana

Flaki po rzymsku / Tripe stewed with vegetables in tomato sauce

32, -


Filetto di tacchino all'acqua pazza

Filet z indyka w sosie winnym z kaparami i pomidorkami koktajlowymi / Turkey in wine sauce with capers and cherry tomatos

29, -


Scaloppine al limone

Eskalopki cielęce w sosie cytrynowym / Veal escalopes in lemon sauce

42, -


Scaloppine al madera

Eskalopki cielęce w sosie z leśnych grzybów i wina madera / Veal escalopes in forest mushrooms and wine sauce

42, -


Saltimbocca alla romana

Kotleciki cielęce z szynką parmeńską i szałwiąw winie Marsala / Veal chops with parma ham and sage in marsala wine

42, -


Coda alla Vaccinara

Ogony wołowe (z polikami wołowymi) z warzywami w sosie pomidorowym / Beef tails (and cheeks) with vegetables in tomato sauce

39, -


Bistecca al pepe verde

Stek z angusa w sosie z zielonego pieprzu / Angus Black steak in green pepper sauce

49, -


Bistecca al gorgonzola

Stek z angusa w sosie gorgonzola / Angus Black steak in gorgonzola cheese sauce

49, -

GAMBERI AL COGNAC

Krewetki w sosie koniakowym / Shrimps in cognac sauce

49, -


Gamberi alla diavola

Krewetki pikantne w sosie pomidorowym / Spicy shrimps in tomato sauce

49, -


Polpo in umido

Ośmiornica z warzywami w sosie winno pomidorowym / Octopus with vegetables in wine and tomato sauce

59, -

Secondi Alla Griglia / Dania z Grilla / Grill

Bistecca di totano

Grillowany stek z kałamarnicy / Grilled squid steak

39, -


Tentacoli di Polpo

Grillowane macki ośmiornicy / Grilled octopus tentacles

59, -


Grigliata mista di carne

Mieszanka grilowanych mięs (indyk, wieprzowina, jagnięcina, cielęcina, wołowina, salsiccia) / Mix of grilled meats (turkey, pork, lamb, veal, beef, sausage)

69, -


Filetto di manzo

Grilowany stek z polędwicy wołowej / Grilled sirloin steak

69, -


Costata di manzo

Grilowany stek z antrykotu z kością / Grilled rib-eye steak with bone

79, -


Fiorentina

Kilogramowy grilowany stek po florencku (dla 2 osób) / 1kg grilled Florence steak (for 2 persons)

199, -

Contorni / Dodatki / Side Dishes

Insalata mista

Mieszanka sałat / Mix of lettuces

8, -


Misto di ortaggi alla griglia

Mieszane grilowane warzywa (bakłażan, cukinia, pomidory, papryka, pieczarki) / Grilled vegetables mix (eggplant, courgette, tomatos, pepper, mushrooms)

16, -


Patate croccanti in padella

Podsmażane ziemniaki z ziołami / Fried potatoes with herbs

8, -


Caponata

Tradycyjne sycylijskie duszone warzywa (bakłażan, cebula, oliwki, kapary, seler naciowy) / Traditional sicilian stewed vegetables (eggplant, onion, olives, capers, celery)

18, -


Spinaci con parmigiano

Szpinak na maśle z parmezanem / Spicach with parmesan cheese

12, -

Pizza

Pizza na cieście z mąki bezglutenowej na indywidualne życzenie za dopłatą 5 zł. / Pizza on a dough made of gluten-free flour on individual request at an extra cost of 5zł.

Ciasto z mąki bezglutenowej przygotowywane jest z specjalnej mieszanki mąk bez zawartości gluteu oraz według oryginalnej włoskiej receptury. Trattoria Flaminia, nie posiada specjalistycznego, wyodrębionego stanowiska do przygotowywania potraw bezglutenowych, więc jej kuchnia nie jest środowiskiem wolnym od glutenu i istnieje ryzyko, że dostanie się on do pizzy. | Cake made of gluten-free flour is prepared from a special mixture of flour without gluten content and according to the original Italian recipe. Trattoria Flaminia does not have a specialized, separate stand for preparing gluten-free dishes, so its kitchen is not a gluten-free environment and there is a risk that it will get into the pizza.

Margherita

sos pomidorowy, fior di latte, bazylia / tomato sauce, fior di latte, basil

21, -


Marinara

sos pomidorowy, czosnek, oregano / tomato sauce, garlic, oregano

19, -


Napoletana

sos pomidorowy, czosnek, oregano, anchois / tomato sauce, garlic, oregano, anchois

20, -


Prosciutto e funghi

sos pomidorowy, fior di latte, szynka, pieczarki / tomato sauce, fior di latte, cotto ham, mushrooms

28, -


Diavola

sos pomidorowy, fior di latte, salami pikantne / tomato sauce, fior di latte, spicy salami

26, -


Vegetariana

sos pomidorowy, mozzarella, bakłażan, cukinia, pieczarki, cebula, oliwki / tomato sauce, mozzarella, eggplant, courgete, mushrooms, onion, olives

30, -


Quattro formaggi

mozzarella, gorgonzola, parmiggiano, cacciocavallo / mozzarella, gorgonzola, parmesan cheese, cacciocavallo cheese

30, -


Terre Siciliane

sos pomidorowy, 3 sery sycylijskie z mieszanki krowiego, koziego i owczego / tomato sauce, sicilian cheeses from mixture of cow's milk, sheep's milk and goat's milk

35, -


Frutti di mare

sos pomidorowy, owoce morze, czosnek, natka pietruszi / tomato sauce, seafood, garlic, parsley

35, -


Parma

sos pomidorowy, fior di latte, szynka parmeńska, rukola / tomato sauce, fior di latte, parma ham, rocket salad

35, -


Capriciosa

sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, karczochy, oliwki / tomato sauce, mozarella, cotto ham, mashrooms, artichokes, olives

31, -


Occhio di bue

sos pomidorowy, mozzarella, boczek, cebula, jajko i parmezan / tomato sauce, mozzarella, bacon, onion, egg, parmesan cheese

29, -


Calzone

sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, karczochy / stomato sauce, mozarella, cotto ham, mashrooms, artichokes

31, -


Fai da te

pizza z sosem pomidorowym + cena dodatków / pizza with tomato sauce + price of topping

14, -


Scrocchiarella

(0,5 metrowa Pizza Bianca Romana)

Patate

ziemniaki, rozmaryn / potatoes, rosemary

39, -


Prosciutto e funghi

mozzarella, szynka, pieczarki / mozzarella, cotto ham, mushrooms

49, -


Caprese

mozzarella, świeży pomidor, bazylia / mozzarella, tomato, basil

49, -


Salsiccia e funghi

mozzarella, salsiccia, pieczarki / mozzarella, sausage, mushrooms

49, -


Speck e funghi

mozzarella, speck, pieczarki / mozzarella, speck, mushrooms

49, -


Tonno e carciofi

mozzarella, tuńczyk, karczochy / mozzarella, tuna, artichokes

49, -


Primavera

mozzarella, szynka parmeńska, rukola, parmezan / mozzarella, parma ham, rocket salad, parmesan

59, -

Proposta Per i Bambini / Propozycja dla Dzieci / Children Menu

Brodo

rosół z makaronem / broth with noodle

8, -


GNOCCHI CON PROSCIUTTO

gnocchi z szynką, groszkiem i śmietaną / gnocchi with ham and peas in creamy sauce

12, -


Tacchino Grigliato

grilowany indyk z ziemniakami i marchewką / grilled turkey with potateos and peas

16, -


POLPETTE DI VITELLO

pulpeciki cielęce z sosem pomidorowym / veal meatballs in tomato salce

21, -


Pizza Topolino / Pizza myszka

sos pomidorowy, mozzarella / tomato sauce, mozarella

21, -

Bevande / Napoje / Beverages

Napoje zimne

Chinotto, Gassosa, Spuma (rabarbaro)

10, -

Coca Cola, Cola zero, Fanta, Sprite, Kinley, Nestea, Sok Cappy

7, -

Kropa Beskidu 0,33l

5, -

Woda Levico 0,75l

12, -

Lemoniada cytrynowa

10, -

Lemoniada bazyliowa, imbirowa

12, -

Spremuta / sok świeżo wyciskany (pomarańczowy, grejpfrutowy, mix)

12, -

Herbaty Richmont

10, -

Napoje gorące

Espresso, Espresso Macchiato

6, -

Espresso Doppio, Caffe corretto

10, -

Cappuccino, Americano

9, -

Latte machiato

12, -

Birra / Piwa

Żywiec 0,3 | 0,5 | APA, Białe, Porter

8, - | 10, - | 14, -

Żywiec bezalkoholowy 0,33

8, -

Desperados 0,4

15, -

Birra Moretti 0,33

15, -

Paulaner 0,5

15, -

alcool / Alkohol

DIGESTIVI / LIKIERY (40ml)

Amaretto

20, -

Cynar

20, -

Fernet Branca

20, -

Averna

20, -

Ramazzotti

20, -

Montenegro

20, -

Latte Di Suocera

25, -

Sambuca

20, -

Limoncino Riviera dei Limoni

20, -

Prugna

20, -

Melone

20, -

La Trentina Barrique

22, -

Le Diciotto Lune

28, -

Giare Amarone

36, -

GIN / TEQUILA (40ml)

Gin Bombay Saphirre

18, -

Tequila Olmeca Silver

18, -

Tequila Olmeca Gold

20, -

BOURBON / WHISKY / BRANDY (40ml)

Jack Daniel's No.7

16, -

Glen Grant 10 year old

25, -

Vecchia Romagna

20, -

WÓDKI (40ml/500ml)

Wyborowa

8, - | 99, -

Żubrówka

8, - | 99, -

VERMOUTH (80ml)

Martini Bianco

24, -

Martini Extra Dry

24, -

Martini Rosato

24, -

Martini Rosso

24, -

KOKTAILE

Olia Tonic (Likier z oliwek, Tonic)

22, -

Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, Woda gazowana)

22, -

Spritz al Cynar (Cynar, Prosecco, Woda gazowana)

22, -

Campari Orange (Campari, Sok pomarańczowy)

22, -

Cuba Libre (Rum, Coca-cola, Sok z limonki)

22, -

Lynchbug Lemonade (Bourbon, Triple Sec, sok z cytryny, Sprite)

26, -

Margarita (Tequila, Triple Sec, Sok z cytryny)

24, -

Margarita Truskawkowa (Tequila, Triple Sec, Truskawki)

26, -

Mojito (Rum, Mięta, Limonka, Cukier, Woda gazowana)

24, -

Negroni (Campari, Martini Rosso, Gin)

24, -

Negroni Sbagliato (Campari, Martini Rosso, Prosecco)

24, -

Tequila Sunrise (Tequila, Sok pomarańczowy, Grenadyna)

24, -

karta win

wina białe
* ceny kolejno dla pojemności (125ml oraz 750ml)

Trebbiano d'Abruzzo
Gran Sasso, 12% Abruzja

14, - | 69, -

Pinot Grigio Veneto IGT BIO VEGAN
Perlage, 12% Wenecja Euganejska

16, - | 79, -

Malvasia Istrana IGT delle Venezie
Pietre Di, 12% Wenecja Julijska

18, - | 89, -

Pinot Grigio Friuli DOC
Terre Magre, 13% Wenecja Julijska

18, - | 89, -

Anthilia - Cataratto Sicilia DOC
Donnafugata, 13% Sycylia

- | 129, -

Prestige Lugana DOP
Ca Majol, 12,5% Lombardia

- | 149, -

La Fuga Chardonnay DOC
Contessa Endelina, Donnafugata, 13% Sycylia

- | 179, -

wina czerwone
* ceny kolejno dla pojemności 125ml oraz 750ml

Montepulciano d'Abruzzo
Gran Sasso, 12,5-13% Abruzja

14, - | 69, -

Alceo Primitivo di Salento IGP
Produttori Manduria 13,5%, Apulia

16, - | 79, -

Alinos Cannonau di Sardegna DOC
Alinos, 13,5% Sardynia

16, - | 79, -

Pinot Nero Friuli DOC
Terre Magre, 13% Wenecja Julijska

18, - | 89, -

Barbera d' Asti DOCG
San Silvestro, 13,5% Piemont

18, - | 89, -

Negroamaro Puglia IGT
Luccarelli, 13% Apulia

18, - | 89, -

Primitivo di Manduria DOC
Campo Marina, 14% Apulia

23, - | 119, -

Nero D'avola Organico DOC
Venita, 13,5% Sycylia

23, - | 119, -

Chianti Classico Castelgreve DOCG
Castelli del Grevepesa, 13,5% Toskania

- | 119, -

Valpolicella Ripasso Superiore DOC
Maso Maroni, 14% Wenecja Euganejska

- | 179, -

Barolo Tre Utin
Gagliasso, 14,5% Piemont

- | 249, -

Amarone Della Valpolicella Classico 3 Cru
Guerrieri Rizzardi, 15,5% Wenecja Euganijska

- | 299, -

Tancredi - Cabernet Sauvignon Nero d'Avola Tanat - Sicilia IGT
Donnafugata 13,5% Sycylia

- | 299, -

Brunello Di Montalcino DOCG
Gaja, 14% Toskania

- | 399, -

Prezioso - Super Tuscam IGT Rosso Toscano Sangiovese, Merlot
Ravazzi, 14,5% Toskania

- | 399, -

Toscana Rosso IGT Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot,
Lupicaia Castello del Terriccio 14%

- | 849, -

wina musujące
* ceny kolejno dla pojemności 125ml oraz 750ml

Lambrusco DOP Secco
Bruno Zanasi, 11.5% Emilia-Romania

- | 89, -

Prosecco Spumante DOC Extra Dry
Vallate, 11% Wenecja Euganejska

14, - | 75, -

Conegliano Valdobbiadene Prosecco
Superiore DOCG Spumante Brut, Le Menzane, 11,5% Wenecja Euganejska

- | 89, -

Alma - Gran Cuvee Brut Franciacorta DOCG Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco,
Bellavista, 12,5% Lombardia

- | 279, -

wina deserowe

Moscato D’Asti
Dulcis Sansilvestro, 5,5%

25, - (125ml) | 125, - (750ml)

Marsala Fine Rubino Dolce DOP
Pellegrino,18% Sycylia

15, - (kieliszek 40ml)