Menu

Przekąski

Focaccia

Pieczywo włoskie z rozmarynem

12, -


Bruschettine

Grzanki z mozzarellą, świeżymi pomidorami, czarnymi oliwkami i bazylią

15, -


Bruschettine con caponata

Grzanki z duszonymi warzywami po sycylijsku

19, -


Bruschettine miste

Mix grzanek

24, -


Bocconcini con la 'nduja

Paszteciki z pikantną kalabryjską kiełbasą

26, -


BOCCONCINI CON LA FINOCCHIONA

Paszteciki z caciocavallo scamorza, aromatyczną kiełbasą finocchiona

28, -


Caciocavallo alla griglia

Ser caciocavallo z grilla podawany z konfiturą cebulową i kremem balsamicznym

35, -


Tagliere di formaggi siciliani

Deska serów sycylijskich z mieszanki mleka krowiego, koziego i owczego

39, -


CALAMARI IN UMIDO ALLA ROMANA CON I PISELLI

Kałamarnica w pikantnym sosie pomidorowym z zielonym groszkiem

35, -


Carpaccio di polpo

Carpaccio z ośmiornicy z pomarańczą i rukolą

37, -


Carpaccio di manzo

Carpaccio z polędwicy wołowej z rukolą i parmezanem

37, -

Sałatki

Insalata con fegatini di pollo

Wątróbka drobiowa, szpinak, ricotta, ogórek, cebula marynowana

26, -


Insalata di tacchino

Mieszane sałaty, indyk grillowany, ser, oliwki, suszone pomidory

34, -


INSALATA DI TOTANO

Mieszane sałaty ,grillowana kałamarnica, szpinak, marchewka, grapefruit

36, -


Insalata di gamberi

Mieszane sałaty, krewetki, ser cacciocavallo, czarne oliwki, grillowana cukinia

38, -

Zupy

Vellutata di pomodori

Krem z pomidorów z mascarpone

16, -


Tortellini in brodo

Bulion z tortellini nadziewanymi mięsem

17, -


Zuppa di funghi

Zupa z leśnych grzybów

18, -

Dania Pierwsze

Makaron bezglutenowy na indywidualne życzenie

Pasta

Spaghetti aglio olio peperoncino

Spaghetti z czosnkiem, oliwą i papryczką peperoncino

24, -


Spaghetti/Gnocchi al pomodoro

Spaghetti lub gnocchi w sosie pomidorowym

24, -


Spaghetti cacio e pepe

Spaghetti z pieprzem i serem pecorino

28, -


Spaghetti alla gricia

Spaghetti z guanciale, serem pecorino i pieprzem

29, -


Spaghetti alla carbonara

Spaghetti z guanciale jajkiem, serem pecorino

32, -


Bucatini All' Amatriciana

Bucattini w pikantnym sosie pomidorowym z guanciale i serem pecorino

32, -


Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti w pikantnym sosie pomidorowym z kaparami, oliwkami i anchois

32, -


Penne All' Arrabbiata

Penne w pikantnym sosie pomidorowym

26, -


Penne speck e Gorgonzola

Penne ze speckiem, gorgonzolą i rucolą w sosie śmietanowym

32, -


Tagliatelle alla boscaiola in bianco

Tagliatelle z grzybami leśnymi, cielęciną i śmietaną

36, -


Tortelloni al sugo di AGNELLO

Tortelloni z ricottą i szpinakiem w sosie jagnięcym

39, -


Gnocchi con gamberi

Gnocchi z krewetkami i mascarpone w sosie pomidorowym

39, -


CALAMARATA NAPOLETANA

Calamarata z kalmarami w pikantnym sosie pomidorowym

39, -


Linguine polpo e gamberi

Linguine z krewetkami, ośmiornicą, pomidorkami koktajlowymi i rukolą

39, -


Tagliatelle con gamberi e straccetti di vitello

Tagliatelle z krewetkami, cielęciną, cukinią i szafranem

42, -


LINGUINE ALLA MARINARA

Linguine z osmiorniczkami, matewkami I krewetkami w sosie z wina Madeira

49, -


Risotto

Risotto ai funghi di bosco

Risotto z grzybami leśnymi

39, -


Risotto alla pescatora

Risotto z owocami morza

39, -


RISOTTO ZUCCHINE E GAMBERI

Risotto z cukinią i krewetkami

39, -

Dania Drugie

Filetto di tacchino all'acqua pazza

Filet z indyka w sosie winnym z kaparami i pomidorkami koktajlowymi

29, -

Trippa alla romana

Flaki po rzymsku

32, -


Coda alla Vaccinara

Ogony wołowe (z polikami wołowymi) z warzywami w sosie pomidorowym

39, -


Saltimbocca alla romana

Kotleciki cielęce z szynką parmeńską i szałwiąw winie Marsala

42, -


Scaloppine al limone

Eskalopki cielęce w sosie cytrynowym

42, -


Scaloppine al madera

Eskalopki cielęce w sosie z leśnych grzybów i wina madera

42, -


Bistecca al pepe verde

Stek z angusa w sosie z zielonego pieprzu

49, -


Bistecca al gorgonzola

Stek z angusa w sosie gorgonzola

49, -


COZZE AL VINO BIANCO

Mule w białym winie

32, -


COZZE AL POMODORO

Mule w sosie pomidorowym

32, -


SAUTè DI COZZE CON CILIEGINI E PEPERONCINO

Mule w białym winie z pomidorkami koktajlowymi i papryczką peperoncino

32, -


Gamberi alla diavola

Krewetki pikantne w sosie pomidorowym

49, -


Polpo in umido

Ośmiornica z warzywami w sosie winno pomidorowym

59, -

Dania z Grilla

BISTECCA DI TOTANO

Grillowany stek z kałamarnicy

39, -


Tentacoli di Polpo

Grillowane macki ośmiornicy

59, -


Grigliata mista di carne

Mieszanka grilowanych mięs (indyk, wieprzowina, jagnięcina, cielęcina, wołowina, salsiccia)

69, -


Filetto di manzo

Grilowany stek z polędwicy wołowej

69, -


Costata di manzo

Grilowany stek z antrykotu z kością

79, -


Fiorentina

Kilogramowy grilowany stek po florencku (dla 2 osób)

199, -

Dodatki

Patate croccanti in padella

Podsmażane ziemniaki z ziołami

8, -


Insalata mista

Mieszanka sałat

8, -


Spinaci con parmigiano

Szpinak na maśle z parmezanem

12, -


Misto di ortaggi alla griglia

Mieszane grilowane warzywa (bakłażan, cukinia, pomidory, papryka, pieczarki)

16, -


Caponata

Tradycyjne sycylijskie duszone warzywa (bakłażan, cebula, oliwki, kapary, seler naciowy)

18, -


Pizza

Pizza na cieście z mąki bezglutenowej na indywidualne życzenie za dopłatą 5 zł. / Pizza on a dough made of gluten-free flour on individual request at an extra cost of 5zł.

Ciasto z mąki bezglutenowej przygotowywane jest z specjalnej mieszanki mąk bez zawartości gluteu oraz według oryginalnej włoskiej receptury. Trattoria Flaminia, nie posiada specjalistycznego, wyodrębionego stanowiska do przygotowywania potraw bezglutenowych, więc jej kuchnia nie jest środowiskiem wolnym od glutenu i istnieje ryzyko, że dostanie się on do pizzy. | Cake made of gluten-free flour is prepared from a special mixture of flour without gluten content and according to the original Italian recipe. Trattoria Flaminia does not have a specialized, separate stand for preparing gluten-free dishes, so its kitchen is not a gluten-free environment and there is a risk that it will get into the pizza.

Margherita

sos pomidorowy, fior di latte, bazylia

22, -


Marinara

sos pomidorowy, czosnek, oregano

20, -


Napoletana

sos pomidorowy, czosnek, oregano, anchois

21, -


Prosciutto e funghi

sos pomidorowy, fior di latte, szynka, pieczarki

28, -


Diavola

sos pomidorowy, fior di latte, salami pikantne

26, -


Vegetariana

sos pomidorowy, mozzarella, bakłażan, cukinia, pieczarki, cebula, oliwki

30, -


Quattro formaggi

mozzarella, gorgonzola, parmiggiano, cacciocavallo

32, -


Terre Siciliane

sos pomidorowy, 3 sery sycylijskie z mieszanki krowiego, koziego i owczego

35, -


Frutti di mare

sos pomidorowy, owoce morze, czosnek, natka pietruszi

35, -


Parma

sos pomidorowy, fior di latte, szynka parmeńska, rukola

35, -


Capriciosa

sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, karczochy, oliwki

31, -


Occhio di bue

sos pomidorowy, mozzarella, boczek, cebula, jajko i parmezan

29, -


Calzone

sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, karczochy

31, -


Fai da te

pizza z sosem pomidorowym + cena dodatków

14, -


Scrocchiarella

(0,5 metrowa Pizza Bianca Romana)

Patate

ziemniaki, rozmaryn

39, -


Prosciutto e funghi

mozzarella, szynka, pieczarki

49, -


Salsiccia e funghi

mozzarella, salsiccia, pieczarki

49, -


Speck e funghi

mozzarella, speck, pieczarki

49, -


Tonno e carciofi

mozzarella, tuńczyk, karczochy

49, -


Primavera

mozzarella, szynka parmeńska, rukola, parmezan

59, -

Propozycja dla Dzieci

Brodo

rosół z makaronem

8, -


GNOCCHI CON PROSCIUTTO

gnocchi z szynką, groszkiem i śmietaną

12, -


Tacchino Grigliato

grilowany indyk z ziemniakami i marchewką

16, -


POLPETTE DI VITELLO

pulpeciki cielęce z sosem pomidorowym

21, -


Pizza Topolino / Pizza myszka

sos pomidorowy, mozzarella

22, -

Napoje

Napoje zimne

Chinotto, Gassosa, Spuma (rabarbaro)

10, -

Coca Cola, Cola zero, Fanta, Sprite, Kinley, Nestea, Sok Cappy

7, -

Kropa Beskidu 0,33l

5, -

Woda Levico 0,75l

12, -

Lemoniada cytrynowa

10, -

Lemoniada bazyliowa, imbirowa

12, -

Spremuta / sok świeżo wyciskany (pomarańczowy, grejpfrutowy, mix)

12, -

Napoje gorące

Espresso, Espresso Macchiato

6, -

Espresso Doppio, Caffe corretto

10, -

Cappuccino, Americano

10, -

Latte machiato

12, -

Herbaty Richmont

10, -

Piwa

Żywiec 0,3 | 0,5 | APA, Białe, Porter

8, - | 10, - | 14, -

Żywiec bezalkoholowy 0,33

8, -

Desperados 0,4

15, -

Birra Moretti 0,33

15, -

Paulaner 0,5

15, -

Alkohol

LIKIERY (40ml)

Amaretto

20, -

Cynar

20, -

Fernet Branca

20, -

Averna

20, -

Ramazzotti

20, -

Montenegro

20, -

Latte Di Suocera

25, -

Sambuca

20, -

Limoncino Riviera dei Limoni

20, -

Prugna

20, -

Melone

20, -

La Trentina Barrique

22, -

Le Diciotto Lune

28, -

Giare Amarone

36, -

GIN / TEQUILA (40ml)

Gin Bombay Saphirre

18, -

Tequila Olmeca Silver

18, -

Tequila Olmeca Gold

20, -

BOURBON / WHISKY / BRANDY (40ml)

Jack Daniel's No.7

16, -

Glen Grant 10 year old

25, -

Vecchia Romagna

20, -

WÓDKI (40ml/500ml)

Wyborowa

8, - | 99, -

Żubrówka

8, - | 99, -

VERMOUTH (80ml)

Martini Bianco

24, -

Martini Extra Dry

24, -

Martini Rosato

24, -

Martini Rosso

24, -

KOKTAILE

Olia Tonic (Likier z oliwek, Tonic)

22, -

Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, Woda gazowana)

22, -

Spritz al Cynar (Cynar, Prosecco, Woda gazowana)

22, -

Campari Orange (Campari, Sok pomarańczowy)

22, -

Cuba Libre (Rum, Coca-cola, Sok z limonki)

22, -

Lynchbug Lemonade (Bourbon, Triple Sec, sok z cytryny, Sprite)

26, -

Margarita (Tequila, Triple Sec, Sok z cytryny)

24, -

Margarita Truskawkowa (Tequila, Triple Sec, Truskawki)

26, -

Mojito (Rum, Mięta, Limonka, Cukier, Woda gazowana)

24, -

Negroni (Campari, Martini Rosso, Gin)

24, -

Negroni Sbagliato (Campari, Martini Rosso, Prosecco)

24, -

Tequila Sunrise (Tequila, Sok pomarańczowy, Grenadyna)

24, -

karta win

wina białe
* ceny kolejno dla pojemności (125ml oraz 750ml)

wina rzymskie

ROMA DOC BIANCO - Malvasia puntinata del Lazio
Cantine Volpetti, 13% Lacjum

14, - | 69, -

FRASCATI SUPERIORE DOCG 99
Malvasia del Lazio,Trebbiano,Greco Cantine Volpetti, 12,5% Lacjum

19, - | 99, -

Trebbiano d'Abruzzo
Gran Sasso, 12% Abruzja

14, - | 79, -

Cococciola Terre di Chieti IGT
Terra d'Aligi Spinelli, 13% Abruzja

14, - | 79, -

Pinot Grigio Veneto IGT BIO VEGAN
Perlage, 12% Wenecja Euganejska

18, - | 89, -

Pinot Grigio Friuli DOC
Terre Magre, 13% Wenecja Julijska

18, - | 89, -

Fiano del Sannio DOC
Fontanavecchia, 13%, Kampania

23, - | 119, -

Anthilia - Cataratto Sicilia DOC
Donnafugata, 13% Sycylia

- | 129, -

Colomba Platino IGT
Duca di Salaparuta, 12% Sycylia

- | 149, -

Prestige Lugana DOP
Ca Majol, 12,5% Lombardia

- | 149, -

Biancolella d’Ischia DOC
Feudi di S. Gregorio, 13% Kampania

- | 149, -

La Fuga Chardonnay DOC
Contessa Entellina, Donnafugata, 13% Sycylia

- | 179, -

wina czerwone
* ceny kolejno dla pojemności 125ml oraz 750ml

wina rzymskie

ROMA DOC ROSSO - Cesanese
Cantine Volpetti, 13% Lacjum

14, - | 69, -

CESANESE IGT
Cantine Volpetti, 13% Lacjum

19, - | 99, -

Montepulciano d'Abruzzo
Gran Sasso, 12,5-13% Abruzja

14, - | 79, -

Alceo Primitivo di Salento IGP
Produttori Manduria 13,5%, Apulia

16, - | 79, -

Alinos Cannonau di Sardegna DOC
Alinos, 13,5% Sardynia

16, - | 79, -

Pinot Nero Friuli DOC
Terre Magre, 13% Wenecja Julijska

18, - | 89, -

Barbera d' Asti DOCG
San Silvestro, 13,5% Piemont

18, - | 89, -

Negroamaro Puglia IGT
Luccarelli, 13% Apulia

18, - | 89, -

Primitivo di Manduria DOC
Campo Marina, 14% Apulia

23, - | 119, -

Nero D'avola Organico DOC
Venita, 13,5% Sycylia

23, - | 119, -

Chianti Classico Castelgreve DOCG
Castelli del Grevepesa, 13,5% Toskania

- | 119, -

Valpolicella Ripasso Superiore DOC
Maso Maroni, 14% Wenecja Euganejska

- | 179, -

Abramo - Raboso Rosso IGT
Le Rive, 14,5% Wenecja Euganejska

- | 199, -

Barolo Tre Utin
Gagliasso, 14,5% Piemont

- | 249, -

Amarone Della Valpolicella Classico 3 Cru
Guerrieri Rizzardi, 15,5% Wenecja Euganijska

- | 299, -

Tancredi - Cabernet Sauvignon Nero d'Avola Tanat - Sicilia IGT
Donnafugata 13,5% Sycylia

- | 299, -

Brunello Di Montalcino DOCG
Gaja, 14% Toskania

- | 399, -

Prezioso - Super Tuscam IGT Rosso Toscano Sangiovese, Merlot
Ravazzi, 14,5% Toskania

- | 399, -

Guado de Gemoli Bolgheri Superiore
Cabernet Sauvignon,Merlot,Petit Verdot

Cantina Giovanni Chiappini, 15% Toskania

- | 749, -

Toscana Rosso IGT Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot,
Lupicaia Castello del Terriccio 14% / Toskania

- | 999, -

 

wina musujące
* ceny kolejno dla pojemności 125ml oraz 750ml

Lambrusco DOP Secco
Bruno Zanasi, 11.5% Emilia-Romania

- | 89, -

Prosecco Spumante DOC Extra Dry
Vallate, 11% Wenecja Euganejska

14, - | 75, -

Conegliano Valdobbiadene Prosecco
Superiore DOCG Spumante Brut, Le Menzane, 11,5% Wenecja Euganejska

- | 89, -

wina deserowe

Moscato D’Asti
Dulcis San Silvestro, 5,5%

25, - (125ml) | 125, - (750ml)

Marsala Fine Rubino Dolce DOP
Pellegrino,18% Sycylia

15, - (kieliszek 40ml)