Przekąski
Focaccia 
Pieczywo włoskie z rozmarynem
15, -
Bruschettine
Grzanki z mozzarellą, świeżymi pomidorami, czarnymi oliwkami i bazylią
19, -
Bruschettine vege 
Grzanki z mozzarellą vege, świezymi pomidorami, czarnymi oliwkami i bazylią
24, -
Bruschettine con caponata 
Grzanki z duszonymi warzywami po sycylijsku
23, -
Bruschettine miste
Mix grzanek
26, -
Bocconcini con la 'nduja 
Paszteciki z pikantną kalabryjską kiełbasą
29, -
BOCCONCINI ROMANI 
Paszteciki z mozzarellą, grana padano i sezonowanymi wędlinami
29, -
Caciocavallo alla griglia
Ser caciocavallo z grilla podawany z konfiturą cebulową i kremem balsamicznym
37, -
Caciocavallo vege alla griglia 
Ser vege z grilla podawany z konfiturą cebulową i kremem balsamicznym
42, -
Tagliere di formaggi siciliani
Deska serów sycylijskich z mieszanki mleka krowiego, koziego i owczego
39, -
TOTANO IN UMIDO ALLA ROMANA CON PISELLI 

Kalmary w pikantnym sosie pomidorowym z zielonym groszkiem
41, -
Carpaccio di manzo
Carpaccio z polędwicy wołowej z rukolą i parmezanem
38, -
Carpaccio di polpo
Carpaccio z ośmiornicy z pomarańczą i rukolą
62, -
ANIPASTO ITALIANO
bresaola, mortadella, prosciutto crudo, spianata, marynowane warzywa
49, -
Sałatki
Caprese di burrata
Ser burrata, pomidory, bazylia, oliwki
36, -
Insalata con fegatini di pollo
Wątróbka drobiowa, szpinak, ricotta, ogórek, cebula marynowana
29, -
Insalata di pollo
Mieszane sałaty, kurczak grillowany, ser, oliwki, suszone pomodiry, cebulki borettane
37, -
INSALATA DI TOTANO
Mieszane sałaty, grillowane kalmaramy, szpinak, marchewka, grapefruit
43, -
Insalata di gamberi
Mieszane sałaty, krewetki, ser caciocavallo, czarne oliwki, grillowana cukinia
45, -
Zupy
Vellutata di pomodori
Krem z pomidorów z mascarpone
17, -
Tortellini in brodo
Bulion z tortellini nadziewanymi mięsem
18, -
Zuppa di funghi
Zupa z leśnych grzybów
19, -
Dania Pierwsze
Makaron bezglutenowy na indywidualne życzenie
Pasta
Spaghetti aglio olio peperoncino

Spaghetti z czosnkiem, oliwą i papryczką peperoncino
28, -
Spaghetti/Gnocchi al pomodoro 
Spaghetti lub gnocchi w sosie pomidorowym
28, -
Penne All' Arrabbiata 


Penne w pikantnym sosie pomidorowym
28, -
Spaghetti cacio e pepe 
Spaghetti z pieprzem i serem pecorino
35, -
Spaghetti alla gricia 
Spaghetti z guanciale, serem pecorino i pieprzem
35, -
Spaghetti alla carbonara 
Spaghetti z guanciale jajkiem, serem pecorino
35, -
Bucatini All' Amatriciana 
Bucattini w pikantnym sosie pomidorowym z guanciale i serem pecorino
35, -
Gnocchi alla Vaccinara 
Gnocchi z rzymskim sosem pomidorowym z warzywami i polikami wołowymi
35, -
Spaghetti alla puttanesca 
Spaghetti w pikantnym sosie pomidorowym z kaparami, oliwkami i anchois
35, -
Penne speck e Gorgonzola
Penne ze speckiem, gorgonzolą i rucolą w sosie śmietanowym
35, -
Tagliatelle alla boscaiola in bianco
Tagliatelle z grzybami leśnymi, cielęciną i śmietaną
43, -
RAVIOLI D'AGNELLO
Ravioli nadziewane farszem jagnięco cielęcym w sosie maślanym z rozmarynem i serem pecorino romano
39, -
Tortelloni al sugo di AGNELLO
Tortelloni z ricottą i szpinakiem w sosie jagnięcym
43, -
Gnocchi TARTUFATI
Gnocchi nadziewane kozim serem i truflami w sosie z koziego masła, szałwii, orzeszków piniowych i płatkami grana padano
39, -
Gnocchi con gamberi
Gnocchi z krewetkami i mascarpone w sosie pomidorowym
45, -
CALAMARATA NAPOLETANA 
Calamarata z kalmarami w pikantnym sosie pomidorowym
45, -
Tagliatelle con gamberi e straccetti di vitello
Tagliatelle z krewetkami, cielęciną, cukinią i szafranem
53, -
Linguine polpo e gamberi
Linguine z krewetkami, ośmiornicą, pomidorkami koktajlowymi i rukolą
62, -
Linguine alla pescatora
Linguine z owocami morza w sosie pomidorowym
62, -
LINGUINE CON CAPESANTE E AGRUMI
Linguine z przegrzebkami, cytrusami, pomidorkami koktajlowymi i płatkami migdałów
62, -
Risotto
Risotto ai funghi di bosco
Risotto z grzybami leśnymi
45, -
Risotto alla pescatora
Risotto z owocami morza
62, -
Dania Drugie
Trippa alla romana 
Flaki po rzymsku
33, -
PETTO DI POLLO ALL'ACQUA PAZZA
Fileciki z kurczaka w sosie winnym z kaparami i pomidorkami koktajlowymi
33, -
PETTO DI POLLO ALLE CIPOLLINE BORETTANE
Fileciki z kurczaka w sosie balsamicznym z cebulkami borettane
33, -
Coda alla Vaccinara 
Ogony wołowe (z polikami wołowymi) z warzywami w sosie pomidorowym
39, -
Scaloppine al limone
Eskalopki cielęce w sosie cytrynowym
42, -
Scaloppine al madera
Eskalopki cielęce w sosie z leśnych grzybów i wina madera
44, -
Saltimbocca alla romana 
Kotleciki cielęce z szynką parmeńską i szałwiąw winie Marsala
44, -
Bistecca angus al pepe verde
Stek z angusa w sosie z zielonego pieprzu
54, -
Bistecca angus al gorgonzola
Stek z angusa w sosie gorgonzola
54, -
Gamberi alla diavola 
Krewetki pikantne w sosie pomidorowym
56, -
POLPO E TOTANO IN UMIDO
Ośmiornica i kałamarnica z warzywami w sosie winno pomidorowym
73, -
Dania z Grilla
BISTECCA DI TOTANO 
Grillowany stek z kałamarnicy
48, -
Tentacoli di Polpo
Grillowane macki ośmiornicy
85, -
TAGLIATA DI ANGUS
Grillowany stek z Angusa w plastrach podawany na rukoli z pomidorkami koktajlowymi i płatkami parmezanu
54, -
Grigliata mista di carne
Mieszanka grilowanych mięs (kurczak, wieprzowina, jagnięcina, cielęcina, wołowina, salsiccia)
69, -
Dodatki
Patate croccanti in padella
Podsmażane ziemniaki z ziołami
8, -
Insalata mista
Mieszanka sałat
8, -
Spinaci con parmigiano
Szpinak na maśle z parmezanem
12, -
Misto di ortaggi alla griglia
Mieszane grilowane warzywa (bakłażan, cukinia, pomidory, papryka, pieczarki, cebula)
16, -
Caponata
Tradycyjne sycylijskie duszone warzywa (bakłażan, cebula, oliwki, kapary, seler naciowy)
19, -
Pizza
Pizza na cieście z mąki bezglutenowej na indywidualne życzenie za dopłatą 5 zł. / Pizza on a dough made of gluten-free flour on individual request at an extra cost of 5zł.
Ciasto z mąki bezglutenowej przygotowywane jest z specjalnej mieszanki mąk bez zawartości gluteu oraz według oryginalnej włoskiej receptury. Trattoria Flaminia, nie posiada specjalistycznego, wyodrębionego stanowiska do przygotowywania potraw bezglutenowych, więc jej kuchnia nie jest środowiskiem wolnym od glutenu i istnieje ryzyko, że dostanie się on do pizzy. | Cake made of gluten-free flour is prepared from a special mixture of flour without gluten content and according to the original Italian recipe. Trattoria Flaminia does not have a specialized, separate stand for preparing gluten-free dishes, so its kitchen is not a gluten-free environment and there is a risk that it will get into the pizza.
FAI DA TE
Wybierz ulubione składniki i skomponuj swoją własną pizzę. Pizza z sosem pomidorowym + cena dodatków
17, -
Marinara 
sos pomidorowy, czosnek, oregano
22, -
Napoletana
sos pomidorowy, czosnek, oregano, anchois
24, -
Margherita
sos pomidorowy, mozzarella, bazylia
24, -
Margherita vege 
sos pomidorowy, mozzarella vege, bazylia
29, -
Prosciutto e funghi
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki
30, -
Diavola 
sos pomidorowy, mozzarella, salami pikantne
30, -
Vegetariana
sos pomidorowy, mozzarella, bakłażan, cukinia, pieczarki, cebula, oliwki
33, -
Vegetariana vege 
sos pomidorowy, mozzarella vege, bakłażan, cukinia, pieczarki, cebula, oliwki
38, -
Occhio di bue
sos pomidorowy, mozzarella, boczek, cebula, jajko i parmezan
33, -
TONNO E CIPOLLA
Sos pomidorowy, mozzarella, tuńczyk, cebula, kapary
35, -
capricciosa
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, karczochy, oliwki
35, -
Quattro formaggi
mozzarella, gorgonzola, parmiggiano, caciocavallo
39, -
Quattro formaggi vege 
4 sery wege
44, -
Ortolana
sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola, szpinak, suszone pomidory
39, -
Ortolana vege 
sos pomidorowy, mozzarella vege, gorgonzola, szpinak, suszone pomidory
44, -
SPECK E GORGONZOLA
Sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola, speck
39, -
CACIO AL TARTUFO
Mozzarella, pecorino al tartufo, orzechy włoskie
39, -
Terre Siciliane
sos pomidorowy, 3 sery sycylijskie z mieszanki krowiego, koziego i owczego
39, -
Parma
sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska, rukola
39, -
Pugliese
Sos pomidorowy, burrata, cebula, papryka, anchois
39, -
Borettana
Sos pomidorowy, burrata, salami łagodne, cebulki borettane
42, -
MORTAZZA
Burrata, mortadella, kruszone pistacje, rukola
45, -
RAFFINATA
Sos pomidorowy, burrata, bresaola, rukola
45, -
Frutti di mare
sos pomidorowy, owoce morze, czosnek, natka pietruszi
47, -
Calzone
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, karczochy
35, -
Scrocchiarella
(0,5 metrowa Pizza Bianca Romana)
Patate 
ziemniaki, rozmaryn
42, -
Prosciutto e funghi
mozzarella, szynka, pieczarki
59, -
Salsiccia e funghi
mozzarella, salsiccia, pieczarki
59, -
Speck e funghi
mozzarella, speck, pieczarki
59, -
Tonno e carciofi
mozzarella, tuńczyk, karczochy
69, -
Primavera
mozzarella, szynka parmeńska, rukola, parmezan
69, -
Mortadella e burrata
Mortadella, burrata, pomidorki koktajlowe, rukola
79, -
SPIANATA E GORGONZOLA 
Pikantna salami, mozzarella, gorgonzola
79, -
Propozycja dla Dzieci
Brodo
rosół z makaronem
9, -
GNOCCHI AL PROSCIUTTO
gnocchi z szynką, groszkiem i śmietaną
14, -
POLLO GRIGLIATO
Grillowany kurczak z ziemniakami i zielonym groszkiem
17, -
POLPETTE DI VITELLO
pulpeciki cielęce z sosem pomidorowym
22, -
Pizza Topolino / Pizza myszka
sos pomidorowy, mozzarella
25, -
Napoje
Napoje zimne
Chinotto, Gassosa, Mandarino verde, Spuma (rabarbaro)
13, -
Coca Cola, Cola zero, Fanta, Sprite, Kinley, Fuztea, Sok Cappy
7, -
Kropa Beskidu 0,33l
5, -
Woda Levico 0,75l
12, -
Lemoniada cytrynowa
10, -
Lemoniada imbirowa
12, -
Lemoniada bazyliowa
14, -
Spremuta / sok świeżo wyciskany (pomarańczowy, grejpfrutowy, mix)
15, -
Napoje gorące
Espresso, Espresso Macchiato
6, -
Espresso Doppio, Caffe corretto
10, -
Cappuccino, Americano
10, -
Latte machiato
12, -
Herbaty Richmont
10, -
Piwa
Żywiec 0,3 | 0,5 | APA, Białe, Porter
9, - | 12, - | 15, -
Żywiec bezalkoholowy 0,33 | 0,5
9, - | 15, -
Desperados 0,4
15, -
Birra Moretti 0,33
15, -
Paulaner 0,5
16, -
Alkohol
LIKIERY (40ml)
Amaretto
20, -
Cynar
20, -
Fernet Branca
20, -
Averna
20, -
Ramazzotti
20, -
Montenegro
20, -
Latte Di Suocera
25, -
Sambuca
20, -
Limoncino Riviera dei Limoni
20, -
Prugna
20, -
Melone
20, -
La Trentina Barrique
22, -
Le Diciotto Lune
28, -
Giare Amarone
36, -
GIN / TEQUILA (40ml)
Gin Bombay Saphirre
18, -
Tequila Olmeca Silver
18, -
Tequila Olmeca Gold
20, -
BOURBON / WHISKY / BRANDY (40ml)
Jack Daniel's No.7
16, -
Glen Grant 10 year old
25, -
Vecchia Romagna
20, -
WÓDKI (40ml/500ml)
Wyborowa
10, - | 119, -
Żubrówka
8, - | 99, -
VERMOUTH (80ml)
Martini Bianco
24, -
Martini Extra Dry
24, -
Martini Rosato
24, -
Martini Rosso
24, -
KOKTAILE
Olia Tonic (Likier z oliwek, Tonic)
24, -
Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, Woda gazowana)
24, -
Spritz al Cynar (Cynar, Prosecco, Woda gazowana)
24, -
Campari Orange (Campari, Sok pomarańczowy)
24, -
Cuba Libre (Rum, Coca-cola, Sok z limonki)
24, -
Lynchbug Lemonade (Bourbon, Triple Sec, sok z cytryny, Sprite)
28, -
Margarita (Tequila, Triple Sec, Sok z cytryny)
26, -
Margarita Truskawkowa (Tequila, Triple Sec, Truskawki)
28, -
Mojito (Rum, Mięta, Limonka, Cukier, Woda gazowana)
26, -
Negroni (Campari, Martini Rosso, Gin)
26, -
Negroni Sbagliato (Campari, Martini Rosso, Prosecco)
26, -
Tequila Sunrise (Tequila, Sok pomarańczowy, Grenadyna)
26, -
karta win
wina białe
* ceny kolejno dla pojemności (125ml oraz 750ml)
wina rzymskie
ROMA DOC BIANCO - Malvasia puntinata del Lazio
Cantine Volpetti, 13% Lacjum
14, - | 75, -
FRASCATI SUPERIORE DOCG 99
Malvasia del Lazio,Trebbiano,Greco Cantine Volpetti, 12,5% Lacjum
19, - | 99, -
Trebbiano d'Abruzzo
Gran Sasso, 12% Abruzja
14, - | 79, -
Cococciola Terre di Chieti IGT
Terra d'Aligi Spinelli, 13% Abruzja
18, - | 89, -
Pinot Grigio Veneto IGT BIO VEGAN
Perlage, 12% Wenecja Euganejska
18, - | 89, -
Pinot Grigio Friuli DOC
Terre Magre, 13% Wenecja Julijska
19, - | 99, -
Fiano del Sannio DOC
Fontanavecchia, 13%, Kampania
23, - | 119, -
Anthilia - Cataratto Sicilia DOC
Donnafugata, 13% Sycylia
- | 139, -
Prestige Lugana DOP
Ca Majol, 12,5% Lombardia
- | 169, -
La Fuga Chardonnay DOC
Contessa Entellina, Donnafugata, 13% Sycylia
- | 199, -
Rossj-Bass Langhe DOC
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gaja, 14% Piemont
- | 799, -
wina czerwone
* ceny kolejno dla pojemności 125ml oraz 750ml
wina rzymskie
ROMA DOC ROSSO - Cesanese
Cantine Volpetti, 13% Lacjum
14, - | 75, -
CESANESE IGT
Cantine Volpetti, 13% Lacjum
19, - | 99, -
Montepulciano d'Abruzzo
Gran Sasso, 12,5-13% Abruzja
14, - | 79, -
Alceo Primitivo di Salento IGP
Produttori Manduria 13,5%, Apulia
16, - | 79, -
Alinos Cannonau di Sardegna DOC
Alinos, 13,5% Sardynia
16, - | 79, -
Pinot Nero Friuli DOC
Terre Magre, 13% Wenecja Julijska
- | 99, -
Barbera d' Asti DOCG
San Silvestro, 13,5% Piemont
18, - | 89, -
Negroamaro Puglia IGT
Luccarelli, 13% Apulia
18, - | 89, -
Primitivo di Manduria DOC
Campo Marina, 14% Apulia
23, - | 119, -
Nero D'avola Organico IGT
Venita, 13,5% Sycylia
- | 129, -
Chianti Classico Castelgreve DOCG
Castelli del Grevepesa, 13,5% Toskania
- | 129, -
Valpolicella Ripasso Superiore DOC
Maso Maroni, 14% Wenecja Euganejska
- | 199, -
Abramo - Raboso Rosso IGT
Le Rive, 14,5% Wenecja Euganejska
- | 249, -
Barolo Tre Utin DOCG
Gagliasso, 14,5% Piemont
- | 299, -
Amarone Della Valpolicella Classico 3 Cru DOCG
Guerrieri Rizzardi, 15,5% Wenecja Euganijska
- | 349, -
Tancredi - Cabernet Sauvignon Nero d'Avola Tanat - Sicilia IGT
Donnafugata 13,5% Sycylia
- | 349, -
Brunello Di Montalcino DOCG
Gaja, 14% Toskania
- | 449, -
Prezioso - Super Tuscam IGT Rosso Toscano Sangiovese, Merlot
Ravazzi, 14,5% Toskania
- | 449, -
Guado de Gemoli Bolgheri Superiore DOC
Cabernet Sauvignon,Merlot,Petit Verdot
Cantina Giovanni Chiappini, 15% Toskania
- | 799, -
wina musujące
* ceny kolejno dla pojemności 125ml oraz 750ml
Lambrusco DOP Secco
Bruno Zanasi, 11.5% Emilia-Romania
- | 99, -
Prosecco Spumante DOC Extra Dry
Vallate, 11% Wenecja Euganejska
14, - | 75, -
Conegliano Valdobbiadene Prosecco
Superiore DOCG Spumante Brut, Le Menzane, 11,5% Wenecja Euganejska
- | 89, -
wina deserowe
Moscato D’Asti
Dulcis San Silvestro, 5,5%
25, - (125ml) | 125, - (750ml)
Marsala Fine Rubino Dolce DOP
Pellegrino,18% Sycylia
15, - (kieliszek 40ml)
Legenda:
- dania vege
- dania rzymskie
- dania pikantne