Przekąski
Focaccia
Pieczywo włoskie z rozmarynem
18, -
Bruschettine
Grzanki z mozzarellą, świeżymi pomidorami, czarnymi oliwkami i bazylią
24, -
Bruschettine vege
Grzanki z mozzarellą vege, świezymi pomidorami, czarnymi oliwkami i bazylią
29, -
Bruschettine con caponata
Grzanki z duszonymi warzywami po sycylijsku
29, -
Bruschettine miste
Mix grzanek
32, -
Bocconcini con la 'nduja
Paszteciki z pikantną kalabryjską kiełbasą
36, -
BOCCONCINI ROMANI
Paszteciki z mozzarellą, sezonowanymi wędlinami i serem grana padano D.O.P.
36, -
Caciocavallo alla griglia
Ser caciocavallo z grilla podawany z konfiturą cebulową i kremem balsamicznym
45, -
Tagliere di formaggi siciliani
Deska serów sycylijskich z mieszanki mleka koziego i owczego
48, -
TOTANO IN UMIDO ALLA ROMANA CON PISELLI
Kalmary w pikantnym sosie pomidorowym z zielonym groszkiem
49, -
Carpaccio di manzo
Carpaccio z polędwicy wołowej z rukolą i serem grana padano D.O.P.
45, -
Carpaccio di polpo
Carpaccio z ośmiornicy z pomarańczą i rukolą
69, -
ANTIPASTO ITALIANO
bresaola, mortadella,I.G.P. szynka San Daniele D.O.P. , spianata, marynowane warzywa
59, -
Caprese di burrata
Ser burrata, pomidory, bazylia, oliwki
42, -
Sałatki
Insalata con fegatini di pollo
Wątróbka drobiowa, szpinak, ricotta, ogórek, cebula marynowana
39, -
Insalata di pollo
Mieszane sałaty, kurczak grillowany, ser, oliwki, suszone pomidory, cebulki borettane
42, -
INSALATA DI TOTANO
Mieszane sałaty, grillowana kałamarnica, marchewka, grejpfrut
48, -
Insalata di gamberi
Mieszane sałaty, krewetki, ser caciocavallo, czarne oliwki, grillowana cukinia
55, -
Zupy
Vellutata di pomodori
Krem z pomidorów z mascarpone
24, -
Tortellini in brodo
Bulion z tortellini nadziewanymi mięsem
24, -
Zuppa di funghi
Zupa z leśnych grzybów
29, -
Dania pierwsze
Spaghetti aglio olio peperoncino
Spaghetti z czosnkiem, oliwą i papryczką peperoncino
34, -
Spaghetti/Gnocchi al pomodoro
Spaghetti lub gnocchi w sosie pomidorowym z serem grana padano D.O.P.
34, -
Penne All' Arrabbiata
Penne w pikantnym sosie pomidorowym
34, -
Spaghetti cacio e pepe
Spaghetti z pieprzem i serem pecorino romano D.O.P.
43, -
Spaghetti alla gricia
Spaghetti z guanciale, pieprzem i serem pecorino romano D.O.P.
43, -
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti z guanciale, jajkiem, i serem pecorino romano D.O.P.
44, -
Bucatini All' Amatriciana
Bucatini w pikantnym sosie pomidorowym z guanciale i serem pecorino romano D.O.P.
43, -
Gnocchi alla Vaccinara
Gnocchi z rzymskim sosem pomidorowym z warzywami, polikami wołowymi i serem grana padano D.O.P.
44, -
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti w pikantnym sosie pomidorowym z kaparami, oliwkami i anchois
44, -
Penne speck e Gorgonzola
Penne ze speckiem, serem gorgonzola D.O.P. serem grana padano D.O.P i rukolą w sosie śmietanowym
46, -
Tagliatelle alla boscaiola in bianco
Tagliatelle z grzybami leśnymi, cielęciną, śmietaną i serem grana padano D.O.P.
55, -
RAVIOLI D'AGNELLO
Ravioli nadziewane farszem jagnięco cielęcym w sosie maślanym z rozmarynem i serem pecorino romano D.O.P.
48, -
Tortelloni al sugo di AGNELLO
Tortelloni z ricottą i szpinakiem w sosie jagnięcym z serem pecorino romano D.O.P.
52, -
Gnocchi TARTUFATI
Gnocchi nadziewane kozim serem i truflami w sosie z koziego masła, szałwii, orzeszków piniowych i płatkami sera grana padano D.O.P.
48, -
Gnocchi con gamberi
Gnocchi z krewetkami i mascarpone w sosie pomidorowym
55, -
CALAMARATA NAPOLETANA
Calamarata z kalmarami w pikantnym sosie pomidorowym
53, -
Tagliatelle con gamberi e straccetti di vitello
Tagliatelle z krewetkami, cielęciną, cukinią i szafranem
63, -
Linguine polpo e gamberi
Linguine z krewetkami, ośmiornicą, pomidorkami koktajlowymi i rukolą
72, -
Linguine alla pescatora
Linguine alla pescatora Linguine z owocami morza w sosie pomidorowym
72, -
Linguine con capesante e agrumi
Linguine z przegrzebkami, cytrusami, pomidorkami koktajlowymi i płatkami migdałów
79, -
Risotto ai funghi di bosco
Risotto z grzybami leśnymi i serem grana padano D.O.P.
54, -
Risotto alla pescatora
Risotto z owocami morza
78, -
Dania drugie
Trippa alla romana
Flaki po rzymsku
42, -
Petto DI POLLO ALL'ACQUA PAZZA
Fileciki z kurczaka w sosie winnym z kaparami, oliwkami i pomidorkami koktajlowymi
44, -
Petto DI POLLO ALLE CIPOLLINE BORETTANE
Fileciki z kurczaka w sosie balsamicznym z cebulkami borettane
44, -
Coda alla Vaccinara
Ogony wołowe (z polikami wołowymi) z warzywami w sosie pomidorowym
49, -
Scaloppine al limone
Eskalopki cielęce w sosie cytrynowym
52, -
Scaloppine al madera
Eskalopki cielęce w sosie z leśnych grzybów i wina madera
58, -
Saltimbocca alla romana
Kotleciki cielęce z szynką San Daniele D.O.P. I szałwią na winie Marsala
58, -
Bistecca angus al pepe verde
Stek z angusa w sosie z zielonego pieprzu
68, -
Bistecca angus al gorgonzola
Stek z angusa w sosie gorgonzola
68, -
Gamberi alla diavola
Krewetki pikantne w sosie pomidorowym
75, -
POLPO E TOTANO IN UMIDO
Ośmiornica i kałamarnica z warzywami w sosie winno pomidorowym
88, -
Dania z Grilla
Tentacoli di Polpo
Grillowane macki ośmiornicy
96, -
TAGLIATA DI ANGUS
Grillowany stek z angusa w plastrach podany na rukoli z pomidorkami koktajlowymi i płatkami sera grana padano D.O.P.
68, -
Grigliata mista di carne
Mieszanka grilowanych mięs (kurczak, wieprzowina, jagnięcina, cielęcina, wołowina, salsiccia)
81, -
SPIEDINI AI CALAMARI E GAMBERI
Grillowane szaszłyczki z kalmarów i krewetek
83, -
Dodatki
Patate croccanti in padella
Podsmażane ziemniaki z ziołami
14, -
Insalata mista
Mieszanka sałat
12, -
Spinaci con BURRO
Szpinak na maśle z serem grana padano D.O.P.
16, -
Misto di ortaggi alla griglia
Mieszane grilowane warzywa (bakłażan, cukinia, pomidory, papryka, pieczarki, cebula)
24, -
Caponata
Tradycyjne sycylijskie duszone warzywa (bakłażan, cebula, oliwki, kapary, seler naciowy)
26, -
Pizza
Pizza z serem vegańskim zamiast mozzarelli na indywidualne życzenie za dopłatą 6 zł. Pizza na cieście z mąki bezglutenowej na indywidualne życzenie za dopłatą 6 zł. / Pizza on a dough made of gluten-free flour on individual request at an extra cost of 6zł. Ciasto z mąki bezglutenowej przygotowywane jest z specjalnej mieszanki mąk bez zawartości gluteu oraz według oryginalnej włoskiej receptury. Trattoria Flaminia, nie posiada specjalistycznego, wyodrębionego stanowiska do przygotowywania potraw bezglutenowych, więc jej kuchnia nie jest środowiskiem wolnym od glutenu i istnieje ryzyko, że dostanie się on do pizzy.
FAI DA TE
Wybierz ulubione składniki i skomponuj swoją własną pizzę. Pizza z sosem pomidorowym + cena dodatków
22, -
Marinara
sos pomidorowy, czosnek, oregano
25, -
Napoletana
sos pomidorowy, czosnek, oregano, anchois
28, -
Margherita
sos pomidorowy, mozzarella, bazylia
28, -
Margherita vege
sos pomidorowy, mozzarella vege, bazylia
34, -
Prosciutto e funghi
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki
37, -
Diavola
sos pomidorowy, mozzarella, salami pikantne
34, -
Vegetariana
sos pomidorowy, mozzarella, bakłażan, cukinia, pieczarki, cebula, oliwki
38, -
Vegetariana vege
sos pomidorowy, mozzarella vege, bakłażan, cukinia, pieczarki, cebula, oliwki
44, -
Occhio di bue
Sos pomidorowy, mozzarella, boczek, cebula, jajko i ser grana padano D.O.P.
39, -
TONNO E CIPOLLA
Sos pomidorowy, mozzarella, tuńczyk, cebula, kapary
42, -
capricciosa
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, karczochy, oliwki
42, -
Quattro formaggi
Ser caciocavallo, ser mozzarella, ser gorgonzola D.O.P. ser grana padano D.O.P.
47, -
Ortolana
sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola, szpinak, suszone pomidory
45, -
SPECK E GORGONZOLA
Sos pomidorowy, speck, ser gorgonzola D.O.P. orzechy włoskie
47, -
TERRE SICILIANE
Sos pomidorowy 3 sycylijskie sery z mieszanki mleka koziego i owczego
47, -
SAN DANIELE
Sos pomidorowy, mozzarella, szynka San Daniele D.O.P., rukola
48, -
Borettana
Sos pomidorowy, ser burrata D.O.P., salami łagodne, cebulki borettane
49, -
MORTAZZA
Mortadella I.G.P., ser burrata D.O.P., pesto pistacjowe, rukola
49, -
RAFFINATA
Sos pomidorowy, ser burrata D.O.P. bresaola, rukola
52, -
Frutti di mare
sos pomidorowy, owoce morza, czosnek, natka pietruszi
55, -
Calzone
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, karczochy
42, -
Scrocchiarella
(0,5 metrowa Pizza Bianca Romana)
Patate
ziemniaki, rozmaryn
52, -
Prosciutto e funghi
mozzarella, szynka, pieczarki
79, -
Salsiccia e funghi
mozzarella, salsiccia, pieczarki
84, -
Speck e funghi
mozzarella, speck, pieczarki
84, -
Tonno e carciofi
mozzarella, tuńczyk, karczochy
89, -
SAN DANIELE
Mazzarella, szynka San Daniele D.O.P., rukola i ser grana Padano D.O.P.
99, -
MORTADELLA E BURRATA
Mortadella I.G.P., ser burrata D.O.P., pomidorki koktajlowe, rukola
99, -
SPIANATA E GORGONZOLA
Salami pikantne, mozzarella i ser gorgonzola I.G.P.
95, -
Propozycja dla Dzieci
Brodo
rosół z makaronem
12, -
GNOCCHI AL PROSCIUTTO
gnocchi z szynką, groszkiem i śmietaną
18, -
POLLO GRIGLIATO
Grillowany kurczak z ziemniakami i zielonym groszkiem
22, -
POLPETTE DI VITELLO
pulpeciki cielęce z sosem pomidorowym
26, -
Pizza Topolino / Pizza myszka
sos pomidorowy, mozzarella
29, -
Napoje
Chinotto, Gassosa, Mandarino verde, Spuma (rabarbaro)
15, -
Coca Cola, Cola zero, Fanta, Sprite, Kinley, Fuztea, Sok Cappy
9, -
Kropa Beskidu 0,33l
8, -
Woda San Pellegrino \ Acqua Panna
19, -
Lemoniada cytrynowa
12, -
Lemoniada imbirowa
14, -
Lemoniada bazyliowa
20, -
Spremuta / sok świeżo wyciskany (pomarańczowy, grejpfrutowy, mix)
20, -
Espresso
9, -
Espresso Doppio
18, -
Caffe corretto
16, -
Americano
14, -
Cappuccino
15, -
Latte machiato
18, -
Herbaty Richmont
15, -
Żywiec 0,3 | 0,5 | APA, Białe, Porter
10, - | 14, - | 17, -
Żywiec bezalkoholowy 0,33 | 0,5
10, - | 17, -
Desperados 0,4
18, -
Birra Moretti 0,33
17, -
Paulaner 0,5
18, -
Alkohol
LIKIERY (40ml)
Amaretto
25, -
Cynar
25, -
Fernet Branca
25, -
Averna
20, -
Ramazzotti
25, -
Montenegro
25, -
Latte Di Suocera
30, -
Sambuca
25, -
Limoncino Riviera dei Limoni
25, -
La Trentina Barrique
27, -
Le Diciotto Lune
33, -
Giare Amarone
41, -
GIN / TEQUILA (40ml)
Gin Bombay Saphirre
20, -
Tequila Olmeca Silver
20, -
Tequila Olmeca Gold
22, -
BOURBON / WHISKY / BRANDY (40ml)
Jack Daniel's No.7
22, -
Glen Grant 10 year old
29, -
Vecchia Romagna
25, -
WÓDKI (40ml/500ml)
Wyborowa
12, - | 130, -
Żubrówka
12, - | 130, -
Belvedere
30, - | 350, -
VERMOUTH (80ml)
Martini Bianco
25, -
Martini Extra Dry
25, -
Martini Rosato
25, -
Martini Rosso
25, -
KOKTAILE
Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, Woda gazowana)
28, -
Spritz al Cynar (Cynar, Prosecco, Woda gazowana)
30, -
Campari Orange (Campari, Sok pomarańczowy)
28, -
Cuba Libre (Rum, Coca-cola, Sok z limonki)
30, -
Lynchbug Lemonade (Bourbon, Triple Sec, sok z cytryny, Sprite)
35, -
Margarita (Tequila, Triple Sec, Sok z cytryny)
32, -
Margarita Truskawkowa (Tequila, Triple Sec, Truskawki)
35, -
Mojito (Rum, Mięta, Limonka, Cukier, Woda gazowana)
32, -
Negroni (Campari, Martini Rosso, Gin)
32, -
Negroni Sbagliato (Campari, Martini Rosso, Prosecco)
30, -
Tequila Sunrise (Tequila, Sok pomarańczowy, Grenadyna)
30, -
Karta Win
* ceny kolejno dla pojemności (125ml oraz 750ml)
wina białe
ROMA DOC BIANCO - Malvasia puntinata del Lazio Cantine Volpetti, 13% Lacjum
16, - | 95, -
FRASCATI SUPERIORE DOCG 99 Malvasia del Lazio,Trebbiano,Greco Cantine Volpetti, 12,5% Lacjum
22, - | 115, -
Trebbiano d'Abruzzo Gran Sasso, 12% Abruzja
18, - | 105, -
Cococciola Terre di Chieti IGT Terra d'Aligi Spinelli, 13% Abruzja
20, - | 110, -
Pinot Grigio Veneto IGT BIO VEGAN Perlage, 12% Wenecja Euganejska
20, - | 110, -
Pinot Grigio Friuli DOC Terre Magre, 13% Wenecja Julijska
22, - | 115, -
Fiano del Sannio DOC Fontanavecchia, 13%, Kampania
26, - | 145, -
Anthilia - Cataratto Sicilia DOC Donnafugata, 13% Sycylia
- | 160, -
Prestige Lugana DOP Ca Majol, 12,5% Lombardia
- | 190, -
La Fuga Chardonnay DOC Contessa Entellina, Donnafugata, 13% Sycylia
- | 230, -
wina czerwone
ROMA DOC ROSSO - Cesanese Cantine Volpetti, 13% Lacjum
16, - | 95, -
CESANESE IGT Cantine Volpetti, 13% Lacjum
22, - | 115, -
Montepulciano d'Abruzzo Gran Sasso, 12,5-13% Abruzja
20, - | 110, -
Alceo Primitivo di Salento IGP Produttori Manduria 13,5%, Apulia
20, - | 110, -
Alinos Cannonau di Sardegna DOC Alinos, 13,5% Sardynia
20, - | 110, -
Pinot Nero Friuli DOC Terre Magre, 13% Wenecja Julijska
- | 115, -
Barbera d' Asti DOCG San Silvestro, 13,5% Piemont
22, - | 115, -
Negroamaro Puglia IGT Luccarelli, 13% Apulia
22, - | 115, -
Primitivo di Manduria DOC Campo Marina, 14% Apulia
27, - | 150, -
Nero D'avola Organico IGT Venita, 13,5% Sycylia
- | 150, -
Chianti Classico Castelgreve DOCG Castelli del Grevepesa, 13,5% Toskania
- | 150, -
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Maso Maroni, 14% Wenecja Euganejska
- | 230, -
Abramo - Raboso Rosso IGT Le Rive, 14,5% Wenecja Euganejska
- | 280, -
Barolo Tre Utin DOCG Gagliasso, 14,5% Piemont
- | 340, -
Amarone Della Valpolicella Classico 3 Cru DOCG Guerrieri Rizzardi, 15,5% Wenecja Euganijska
- | 395, -
Tancredi - Cabernet Sauvignon Nero d'Avola Tanat - Sicilia IGT Donnafugata 13,5% Sycylia
- | 395, -
Brunello Di Montalcino DOCG Gaja, 14% Toskania
- | 520, -
Prezioso - Super Tuscam IGT Rosso Toscano Sangiovese, Merlot Ravazzi, 14,5% Toskania
- | 520, -
wina musujące
Lambrusco DOP Secco Bruno Zanasi, 11.5% Emilia-Romania
- | 95, -
Prosecco Spumante DOC Extra Dry Vallate, 11% Wenecja Euganejska
16, - | 95, -
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Brut, Le Menzane, 11,5% Wenecja Euganejska
- | 120, -
wina deserowe
Moscato D’Asti Dulcis San Silvestro, 5,5%
26, - (125ml) | 145, - (750ml)
Legenda:
- dania wegetariańskie
- dania rzymskie
- dania pikantne