Przekąski
Focaccia
Pieczywo włoskie z rozmarynem
20,-
Bruschettine
Grzanki z mozzarellą, świeżymi pomidorami, czarnymi oliwkami i bazylią
29, -
Bruschettine vege
Grzanki z mozzarellą vege, świezymi pomidorami, czarnymi oliwkami i bazylią
33, -
Bruschettine con caponata
Grzanki z duszonymi warzywami po sycylijsku
38, -
Bruschettine miste
Mix grzanek
42, -
Bocconcini con la 'nduja
Paszteciki z pikantną kalabryjską kiełbasą
40, -
BOCCONCINI ROMANI
Paszteciki z mozzarellą, sezonowanymi wędlinami i serem grana padano D.O.P.
40, -
Caciocavallo alla griglia
Ser caciocavallo z grilla podawany z konfiturą cebulową i kremem balsamicznym
48, -
Tagliere di formaggi siciliani
Deska serów sycylijskich z mieszanki mleka koziego i owczego
51, -
TOTANO IN UMIDO ALLA ROMANA CON PISELLI
Kalmary w pikantnym sosie pomidorowym z zielonym groszkiem
51, -
Carpaccio di manzo
Carpaccio z polędwicy wołowej z rukolą i serem grana padano D.O.P.
51, -
Carpaccio di polpo
Carpaccio z ośmiornicy z pomarańczą i rukolą
72, -
ANTIPASTO ITALIANO
bresaola, mortadella,I.G.P. szynka San Daniele D.O.P. , spianata, marynowane warzywa
62, -
Caprese di burrata
Ser burrata, pomidory, bazylia, oliwki
43, -
Opakowanie na wynos
2,-
Sałatki
Insalata con fegatini di pollo
Wątróbka drobiowa, szpinak, ricotta, ogórek, cebula marynowana
43,-
Insalata di pollo
Mieszane sałaty, kurczak grillowany, ser, oliwki, suszone pomidory, cebulki borettane
47,-
Insalata di totano
Mieszane sałaty, grillowana kałamarnica, marchewka, grejpfrut
53,-
Insalata di gamberi
Mieszane sałaty, krewetki, ser caciocavallo, czarne oliwki, grillowana cukinia
62,-
Insalata con carpino
Szpinak, grillowany kozi ser, gruszka, chips z Specku, pomidory cherry, płatki migdałów
47,-
Opakowanie na wynos
2,-
Zupy
Vellutata di pomodori
Krem z pomidorów z mascarpone
30, -
Tortellini in brodo
Bulion z tortellini nadziewanymi mięsem
30,-
Zuppa di funghi
Zupa z leśnych grzybów
37,-
Opakowanie na wynos
2,-
Dania pierwsze
Spaghetti aglio olio peperoncino
Spaghetti z czosnkiem, oliwą i papryczką peperoncino
32,-
Spaghetti/Gnocchi al pomodoro
Spaghetti lub gnocchi w sosie pomidorowym z serem grana padano D.O.P.
37,-
Penne All' Arrabbiata
Penne w pikantnym sosie pomidorowym
36,-
Spaghetti cacio e pepe
Spaghetti z pieprzem i serem pecorino romano D.O.P.
46,-
Spaghetti alla gricia
Spaghetti z guanciale, pieprzem i serem pecorino romano D.O.P.
47,-
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti z guanciale, jajkiem, i serem pecorino romano D.O.P.
49,-
Bucatini All' Amatriciana
Bucatini w pikantnym sosie pomidorowym z guanciale i serem pecorino romano D.O.P.
48,-
Gnocchi alla Vaccinara
Gnocchi z rzymskim sosem pomidorowym z warzywami, polikami wołowymi i serem grana padano D.O.P.
50,-
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti w pikantnym sosie pomidorowym z kaparami, oliwkami i anchois
48, -
Penne speck e Gorgonzola
Penne ze speckiem, serem gorgonzola D.O.P. serem grana padano D.O.P i rukolą w sosie śmietanowym
50,-
Tagliatelle alla boscaiola in bianco
Tagliatelle z grzybami leśnymi, cielęciną, śmietaną i serem grana padano D.O.P.
59,-
RAVIOLI D'AGNELLO
Ravioli nadziewane farszem jagnięco cielęcym w sosie maślanym z rozmarynem i serem pecorino romano D.O.P.
54,-
Gnocchi Tartufati
Gnocchi nadziewane kozim serem i truflami w sosie z koziego masła, szałwii, orzeszków piniowych i płatkami sera grana padano D.O.P.
54,-
Gnocchi con gamberi
Gnocchi z krewetkami i mascarpone w sosie pomidorowym
62,-
Calamarata Napoletana
Calamarata z kalmarami w pikantnym sosie pomidorowym
62,-
Tagliatelle con gamberi e straccetti di vitello
Tagliatelle z krewetkami, cielęciną, cukinią i szafranem
70,-
Linguine polpo e gamberi
Linguine z krewetkami, ośmiornicą, pomidorkami koktajlowymi i rukolą
79,-
Linguine alla pescatora
Linguine alla pescatora Linguine z owocami morza w sosie pomidorowym
79,-
Risotto ai funghi di bosco
Risotto z grzybami leśnymi i serem grana padano D.O.P.
67,-
Risotto alla pescatora
Risotto z owocami morza
88,-
Opakowanie na wynos
2,-
Dania drugie
Trippa alla romana
Flaki po rzymsku
55, -
Petto DI POLLO ALL'ACQUA PAZZA
Fileciki z kurczaka w sosie winnym z kaparami, oliwkami i pomidorkami koktajlowymi
46,-
Petto DI POLLO ALLE CIPOLLINE BORETTANE
Fileciki z kurczaka w sosie balsamicznym z cebulkami borettane
46,-
Coda alla Vaccinara
Ogony wołowe (z polikami wołowymi) z warzywami w sosie pomidorowym
65, -
Scaloppine al limone
Eskalopki cielęce w sosie cytrynowym
64,-
Scaloppine al madera
Eskalopki cielęce w sosie z leśnych grzybów i wina madera
69, -
Saltimbocca alla romana
Kotleciki cielęce z szynką San Daniele D.O.P. I szałwią na winie Marsala
69,-
Bistecca angus al pepe verde
Stek z łopatki wołowej (rasy Black Angus) w sosie z zielonego pieprzu
82, -
Bistecca angus al gorgonzola
Stek z łopatki wołowej (rasy Black Angus) w sosie gorgonzola
82, -
Gamberi alla diavola
Krewetki pikantne w sosie pomidorowym
80, -
Polpo e Totano in Umido
Ośmiornica i kałamarnica z warzywami w sosie winno pomidorowym
99, -
Opakowanie na wynos
2,-
Dania z grilla
Arrosticini Abruzzesi
Grillowane szaszłyczki jagnięce z Abruzji 8 / 12 / 15 szt.
60,- / 90,- / 110,-
Tagliata di Angus
Grillowany stek złopatki wołowej (rasy Black Angus) w plastrach, podany na rukoli z pomidorkami koktajlowymi i płatkami parmezanu
79
Spiedini con Calamari e Gamberi
Grillowane szaszłyczki z kalmarów i krewetek
99
Tentacoli di Polpo
Grillowane macki ośmiornicy
110
Dodatki
Patate croccanti in padella
Podsmażane ziemniaki z ziołami
15,-
Insalata mista
Mieszanka sałat
16,-
Spinaci con BURRO
Szpinak na maśle z serem grana padano D.O.P.
20,-
Misto di ortaggi alla griglia
Mieszane grilowane warzywa (bakłażan, cukinia, pomidory, papryka, pieczarki, cebula)
27,-
Caponata
Tradycyjne sycylijskie duszone warzywa (bakłażan, cebula, oliwki, kapary, seler naciowy)
30,-
Pizza
Pizza z serem vegańskim zamiast mozzarelli na indywidualne życzenie za dopłatą 7zł. Pizza na cieście z mąki bezglutenowej na indywidualne życzenie za dopłatą 7zł. / Pizza on a dough made of gluten-free flour on individual request at an extra cost of 7zł. Ciasto z mąki bezglutenowej przygotowywane jest z specjalnej mieszanki mąk bez zawartości gluteu oraz według oryginalnej włoskiej receptury. Trattoria Flaminia, nie posiada specjalistycznego, wyodrębionego stanowiska do przygotowywania potraw bezglutenowych, więc jej kuchnia nie jest środowiskiem wolnym od glutenu i istnieje ryzyko, że dostanie się on do pizzy.
Marinara
sos pomidorowy, czosnek, oregano
28,-
Napoletana
sos pomidorowy, czosnek, oregano, anchois
30,-
Margherita
sos pomidorowy, mozzarella, bazylia
32,-
Margherita vege
sos pomidorowy, mozzarella vege, bazylia
39,-
Prosciutto e funghi
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki
41,-
Diavola
sos pomidorowy, mozzarella, salami pikantne
41,-
Vegetariana
sos pomidorowy, mozzarella, bakłażan, cukinia, pieczarki, cebula, oliwki
41,-
Vegetariana vege
sos pomidorowy, mozzarella vege, bakłażan, cukinia, pieczarki, cebula, oliwki
48,-
Occhio di bue
Sos pomidorowy, mozzarella, boczek, cebula, jajko i ser grana padano D.O.P.
47,-
TONNO E CIPOLLA
Sos pomidorowy, mozzarella, tuńczyk, cebula, kapary
48,-
Capricciosa
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, karczochy, oliwki
50,-
Quattro formaggi
Ser caciocavallo, ser mozzarella, ser gorgonzola D.O.P. ser grana padano D.O.P.
51,-
Ortolana
sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola, szpinak, suszone pomidory
49,-
SPECK E GORGONZOLA
Sos pomidorowy, speck, ser gorgonzola D.O.P.
54,-
TERRE SICILIANE
Sos pomidorowy 3 sycylijskie sery z mieszanki mleka koziego i owczego
51,-
SAN DANIELE
Sos pomidorowy, mozzarella, szynka San Daniele D.O.P., rukola
54,-
Borettana
Sos pomidorowy, ser burrata D.O.P., salami łagodne, cebulki borettane
54,-
Mortazza
Mortadella I.G.P., ser burrata D.O.P., pesto pistacjowe, rukola
59,-
Raffinata
Sos pomidorowy, ser burrata D.O.P. bresaola, rukola
58,-
Frutti di mare
sos pomidorowy, owoce morza, czosnek, natka pietruszi
62,-
Calzone
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, karczochy
50,-
Opakowanie na wynos
2,-
Scrocchiarella
(0,5 metrowa Pizza Bianca Romana)
Patate
ziemniaki, rozmaryn
61,-
Prosciutto e funghi
mozzarella, szynka, pieczarki
92,-
Speck e funghi
mozzarella, speck, pieczarki
92,-
Tonno e carciofi
mozzarella, tuńczyk, karczochy
109,-
San Daniele
Mazzarella, szynka San Daniele D.O.P., rukola i ser grana Padano D.O.P.
129,-
Mortadella e Burrata
Mortadella I.G.P., ser burrata D.O.P., pomidorki koktajlowe, rukola
129,-
Spianata e Gorgonzola
Salami pikantne, mozzarella i ser gorgonzola I.G.P.
129,-
Opakowanie na wynos
2,-
Propozycja dla Dzieci
Brodo
Rosół z makaronem
17,-
Gnocchi al Prosciutto
Gnocchi z szynką, groszkiem i śmietaną
21,-
Pollo Grigliato
Grillowany kurczak z ziemniakami i zielonym groszkiem
26,-
Polpette di Vitello
Pulpeciki cielęce z sosem pomidorowym
29,-
Pizza Topolino / Pizza myszka
Sos pomidorowy, mozzarella
36,-
Opakowanie na wynos
2,-
Napoje
Chinotto, Gassosa, Mandarino verde, Spuma (rabarbaro), Cedrata
16,-
Coca Cola, Cola zero, Fanta, Sprite, Kinley, Fuztea, Sok Cappy
10,-
Kropa Beskidu 0,33l
8,-
Woda San Pellegrino \ Acqua Panna
19,-
Lemoniada cytrynowa
14,-
Lemoniada imbirowa
16,-
Lemoniada bazyliowa
22,-
Spremuta / sok świeżo wyciskany (pomarańczowy, grejpfrutowy, mix)
24,-
Espresso
9, -
Espresso Doppio
18, -
Caffe corretto
16, -
Americano
14, -
Cappuccino
15, -
Latte machiato
18, -
Herbaty Richmont
19, -
Herbata zimowa
24,-
Żywiec 0,3l | 0,5l | APA, Białe, Porter
10,- | 16,- | 18,-
Żywiec bezalkoholowy 0,33l | 0,5l
10, - | 18, -
Birra Moretti 0,5l
23,-
Birra Moretti 0,33l
18,-
Paulaner 0,5l
20,-
Alkohol
LIKIERY (40ml)
Amaretto
30, -
Cynar
30, -
Fernet Branca
30, -
Averna
30, -
Ramazzotti
30, -
Montenegro
30, -
Sambuca
30, -
Limoncino
30, -
Grappa La Trentina Barrique
30, -
Grappa Le Diciotto Lune
36, -
Grappa Giare Amarone
44, -
GIN / TEQUILA (40ml)
Gin Bombay Saphirre
22, -
Tequila Olmeca Silver
24, -
BOURBON / WHISKY / BRANDY (40ml)
Jack Daniel's No.7
27, -
Talisker 10 yo
36, -
Glenfiddich 12 yo
36,-
Vecchia Romagna
27, -
WÓDKI (40ml/500ml)
Wyborowa
14, - | 150, -
Belvedere
30, - | 350, -
KOKTAILE
Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, Woda gazowana)
35, -
Spritz al Cynar (Cynar, Prosecco, Woda gazowana)
38, -
Lynchbug Lemonade (Bourbon, Triple Sec, sok z cytryny, Sprite)
38, -
Margarita (Tequila, Triple Sec, Sok z cytryny)
38, -
Margarita Truskawkowa (Tequila, Triple Sec, Truskawki)
45, -
Mojito (Rum, Mięta, Limonka, Cukier, Woda gazowana)
38, -
Negroni (Campari, Martini Rosso, Gin)
38, -
Negroni Sbagliato (Campari, Martini Rosso, Prosecco)
38, -
Karta Win
* ceny kolejno dla pojemności (125ml oraz 750ml)
Wina Białe
Roma DOC Bianco - Malvasia puntinata del Lazio Cantine Volpetti, 13% Lacjum
19, - | 110, -
Frascati Superiore DOCG Malvasia del Lazio, Trebbiano, Greco Cantine Volpetti, 12,5% Lacjum
23, - | 135, -
Trebbiano d'Abruzzo Gran Sasso, 12% Abruzja
- | 120, -
Cococciola Terre di Chieti IGT Terra d'Aligi Spinelli, 13% Abruzja
22, - | 120, -
Pinot Grigio Friuli DOC Terre Magre, 13% Wenecja Julijska
23, - | 135, -
Zin Fiano del Salento IGP
28, - | 160, -
Anthilia - Cataratto Sicilia DOC Donnafugata, 13% Sycylia
- | 210, -
Prestige Lugana DOP Ca Majol, 12,5% Lombardia
- | 220, -
La Fuga Chardonnay DOC Contessa Entellina, Donnafugata, 13% Sycylia
- | 280, -
Wina Czerwone
Roma Rosso DOC - Cesanese Cantine Volpetti, 13% Lacjum
19, - | 110, -
Cesanese IGT Cantine Volpetti, 13% Lacjum
23, - | 135, -
Montepulciano d'Abruzzo Gran Sasso, 12,5-13% Abruzja
- | 120, -
Alceo Primitivo di Salento IGP Produttori Manduria 13,5%, Apulia
23, - | 135, -
Canonau di Sardegna DOC Medeus, Sella e Mosca 14%
24, - | 140, -
Barbera d' Asti DOCG San Silvestro, 13,5% Piemont
- | 135, -
Negroamaro Puglia IGT Luccarelli, 13% Apulia
23, - | 135, -
Primitivo di Manduria DOC Campo Marina, 14% Apulia
34, - | 190, -
Nero D'avola Organico IGT Venita, 13,5% Sycylia
- | 180, -
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Maso Maroni, 14% Wenecja Euganejska
- | 250, -
Barolo Tre Utin DOCG Gagliasso, 14,5% Piemont
- | 360, -
Amarone Della Valpolicella Classico 3 Cru DOCG Guerrieri Rizzardi, 15,5% Wenecja Euganijska
- | 420, -
Wina Musujące
Lambrusco DOP Secco Bruno Zanasi, 11.5% Emilia-Romania
- | 120, -
Prosecco Spumante DOC Extra Dry Vallate, 11% Wenecja Euganejska
22, - | 120, -
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Brut, Le Menzane, 11,5% Wenecja Euganejska
- | 150, -
wina deserowe
Moscato D’Asti Dulcis San Silvestro, 5,5%
26, - (125ml) | 145, - (750ml)
Legenda:
- dania wegetariańskie
- dania rzymskie
- dania pikantne